Sate ayam

 Kali ini kami akan menyajikan resep masakan sate ayam, bagi anda yang hobi masak silahkan mencobanya karena semua anggota keluarga anda dijamin akan suka dan ketagihan dengan resep masakan yang satu ini, berikut ini bahan dan cara pembuatannya, sbb: 

bahan-bahan

• 500 g daging ayam tanpa kulit, potong-potong
• 1 sdt bawang putih parut
• ½ sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 1 buah bawang Bombay, potong-potong
• 1 buah paprika hijau, potong-potong
• tusuk satai

Pelapis:

• 2 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
• 100 g tepung pansir putih
• minyak goreng

Cara membuat:

• Aduk daging ayam dengan bawang putih, merica, dan garam.
• Tusuk daging ayam dengan tusuk satai. Di bagian tengahnya beri sepotong bawang Bombay atau paprika.
• Celupkan dalam putih telur, gulingkan dalam tepung roti hingga rata.
• Ulangi sekali lagi. Diamkan beberapa saat hingga kering.
• Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
• Angkat, tiriskan.

resep masakan sate ayam ini bisa disajikan untuk 6 orang